طريقة عمل لفائف البيستو بالجبنة

طريقة عمل لفائف البيستو بالجبنة

طريقة عمل لفائف البيستو بالجبنة المقادير مكونات العجينة 1 كيلو دقيق  ملح 1 علبة زبادي 1/4 كوب زيت  خميرة 1/2 كوب ماء دافئ 1 معلقة صغيرة سكر صوص البيستو 3 كوب ريحان ورق  عين جمل أو صنوبر أو لوز 4 فص ثوم 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة 1 كوب زيت رشة ملح رشة فلفل أسود  جبنة شيدر للوجه خطوات التحضير لعمل صوص البيستو يتم وضع كل مكونات الصوص ف الكبة و فرمها جيدا حتى يصبح …

أكمل القراءة »

دجاج كاسرول

طريقة عمل دجاج كاسرول

دجاج كاسرول   المقادير 1/2 كيلو صدور دجاج مكعبات 1 عدد بصل مفروم ناعم 1/2 كوب مشروم مكعبات 1/4 كوب زيتون أخضر 1/4 كوب فلفل أخضر مقطع مكعبات الصوص 2 كوب حليب 1 معلقة كبيرة زبدة 1 معلقة كبيرة زيت 1 معلقة كبيرة نشا 1 معلقة صغيرة سكر ملح وفلفل …

أكمل القراءة »

طماطم مجففة

طماطم مجففة

طماطم مجففة إحدى أنواع الخضراوات التابعة للفصيلة الباذنجانية، وهي مغذية ومفيدة جداً لجسم الإنسان لغناها بالعديد من القيم الغذائية لفيتامين “ج”، والأملاح المعدنية، الأمر الذي جعل من تناول ثمارها يقدم للجسم العديد من الفوائد، مثل: دورها في التخلّص من الإمساك، والوقاية من الجلطات القلبية، بالإضافة إلى ذلك فإن الطماطم تشكّل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مندي الدجاج

طريقة عمل مندي الدجاج 

طريقة عمل مندي الدجاج المقادير 1 دجاجة 3 ملعقة كبيرة زبادى 1/4 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة كركم 1/4 ملعقة صغيرة هيل بودرة 1 ذرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة لون اصفر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة ماء 1 بصل صغير 2 فص …

أكمل القراءة »

عمل كوكيز بالبندق والكراميل بالمنزل

عمل كوكيز البندق والكراميل بالمنزل

عمل كوكيز بالبندق والكراميل بالمنزل المقادير 200 جرام دقيق 20 جرام كاكاو 80 جرام سكر 100 جرام زبدة 1 عدد بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب بندق مجروش 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 كوب صوص كراميل للتزيين خطوات التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة …

أكمل القراءة »

علامات يوم القيامة الصغرى

علامات يوم القيامة الصغرى : علامات الساعة تُعدّ عَلامات القيامة أو علامات السّاعة مجموعة الدلائل والوقائع التي تقع قبل قيام يوم القيامة، وهذه العَلامات والدلائل تدلّ على اقترابِ يوم القيامة، ولِحكمةٍ عند اللهِ سبحانه وتعالى لم يُخبر أحداً بوقت قيام الساعة لتَمكين الإيمانِ في قلوب المُسلمين، وتَنبيههم من غَفلتهم، وحثّهم …

أكمل القراءة »

عجة مصرية مع الباذنجان

عجة مصرية مع الباذنجان

عجة مصرية مع الباذنجان المقادير 1/2 كيلو بصل 1 ربطة بقدونس 1 ربطة شبت 1 ربطة كزبرة خضراء 5 عدد بيض 1 كيس بيكنج بودر 1/4 كيلو دقيق 1/4 كيلو طماطم 1/2 كيلو باذنجان عروس 10 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل …

أكمل القراءة »

كانتون الدجاج الصيني

كانتون الدجاج الصيني

كانتون الدجاج الصيني دجاج كانتون أو كانتونيز Cantonese يُشير إلى نمط مُعين يُتبع في الطهي، وهو يعود في الأصل إلى الصين، ويجب أن تكون نكهة الطبق النهائيّ الَذي يتبع هذا النمط متوازنة وغير دهنيّة، وكما يجب استخدام التوابل بكميّاتٍ مُعينة وغير مُبالغٍ فيها حتّى لا تطغى على نكهة المكوّنات الأساسيّة …

أكمل القراءة »

هوت شوكليت بالنوتيلا

هوت شوكليت بالنوتيلا الهوت شوكليت الهوت شوكليت من المشروبات المشهورة في فصل الشّتاء، تمدّ الجسم بالطّاقة الدافئ ناهيك عن طعمها الرّائع، يحضّر هذا المشروب باستخدام الحليب السّائل وبودرة الكاكاو أو باستخدام الشّوكولاتة، ويعشق الأطفال الهوت شوكليت المزيّن بحبّات المارشملّو والشّوكولاتة المبروشة، لذلك أنصحك سيّدتي أن تتصفّحي هذه المقالة للحصول على …

أكمل القراءة »

عمل صينية بطاطس بالكوسا واللحم المفروم

عمل صينية بطاطس بالكوسا واللحم المفروم

عمل صينية بطاطس بالكوسا واللحم المفروم المقادير 1/2 كيلو بطاطس مقطعه حلقات عريضة 1/2 كيلو كوسة مقطعة بالطول 1/2 كيلو لحم مفروم 1 عدد بصل مفروم ثوم مفروم 1 معلقة كبيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح رشة فلفل أسود 2 كوب حليب بشاميل سريع التحضير 1/4 كوب …

أكمل القراءة »